这些天......
发布者:Beibeipig | 发表时间:2009-09-14 22:37
这些天,好热,随着持续的高温,旱情也持续的加剧——今年农民收成又不好了(去年雪凝,汶川地震,今年干旱,稻田龟裂!还有台湾莫拉克,最近世界部分地区也有发生地震,土耳其洪水泛滥,北极冰川加速融化......也许就是环境恶化的结果!)!
这些天,一个人呆在家,不得不承认:等待,是一个煎熬的过( 公务员进面试啦!但具体时间还不知道)取得阶段性胜利!而且想我会想很多事情,很矛盾,只能尽量开导自己,也越来越发现原来自己真的很无病呻吟(终于承认了!),还好至少现在知道不应该想那么多了,因为想太多又解决不了问题,反而牵绊了自己!
这些天,都没有出家门(除了要出来上网——无奈!),老爸回老家之前,嘱咐我自己出去买点水果吃,我说:“好热,太阳好大,不想出门,难走死了...”,于是,老爸笑笑就走了,我也没去送他,他说没必要,太阳很大...一直以来,我们都是这么被老爸和老妈给惯着!但是,肚子饿了,总得吃饭吧!所以,我就将就家里现成的材料随便做点菜就打发自己的饥饿了!只是,连我自己都觉得很搞笑——没想到自己做菜时,面部表情竟是最丰富的(这就是太幸福的结果,嘿嘿,这得感谢一直以来都很体贴的老爸,真的是很好的老爸耶!)。我在想:以后找老公,还会不会有像老爸这样的男生呢(瞎想)?老爸又会做饭做菜,又没多少脾气,还不吸烟不喝酒...优点很多的呢,上海男人就是很好啊!
切辣椒,我小心翼翼的使着锋利的刀,以前被划破手指,所以现在还有阴影,一直都很害怕拿刀的感觉(嘿嘿,这也是我耍赖的好借口哟,这样爸妈就不会让我做菜了,嘿嘿,居心不良的家伙!),吃力地切着辣椒和土豆,简直就是一副龇牙咧嘴的夸张样子,太恐怖了——又要防刀,又得小心辣椒汁跳到眼睛里去,真是一个危险的精细活儿,对于我来讲,真是太难了,太费劲了!接下来,就是油炸了,把油烧到一定温度,从很远的地方把剁好的辣椒放进去,没想到自己竟和那一声“嗞”同时闪到了更远的地方,不小心还会被调皮的油滴溅到,烫死了(我还见过更绝的——以前在老家做油炸类的菜时,我和姐姐都是用帽子作掩护的,呵呵!可是,现在,姐姐难得回一次家了。回来,我们也不忍心再让她们下厨了...)!等锅里的材料先炸一会儿,在慢慢走过去翻一翻,差不多了在盛出来。接着,在用相同的步骤,相同的反应把土豆丝放进去,炸一会儿再把辣椒放进去就可以了,看个人喜好和口感的不同,可以分炸熟的程度起锅,完成!——我做的是青椒土豆丝!做之前还要准备葱还有所需的配料等等一系列准备工作和材料!
我深知自己厨艺的差劲,但是不知不觉我喜欢上了下厨的这个过程,真的很有意思的!我不会是个好厨师,但很乐意做一个称职的、周到的帮厨!这点,老爸应该最有发言权了,哈哈,老爸,让我多帮帮你吧......(老爸:那得取决于你是不是心血来潮了!俺:老爸,你真是一语惊人啊!但是不可否认:我确实有帮过的嘛...以后会记住的!老爸:注意身体!你和老妈可是我们心目中永远最爱的人哟).....
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