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2009-11-14 20:17

<北碚情-------初到小磨滩>
初到北碚歇馬小磨滩,最先迎接我的是四川仪表十三厂小磨滩河边的一棵高大的黃桷树(据乡民说,此树巳有五、六百岁了。现在看来,可以說是小磨滩的地标了)。黄桷树盘根錯节、交枝連理、树躯横斜、雄視磨滩河。她张开茂密的枝叶,给我以热情的亲吻和喜悦的藉慰,令人頓时忘却了一路来的劳累,心情一下子就兴奋起来。這种兴奋融入了一个二十岁青年对事物所特有的新鲜感和好奇心。

 
2009-11-11 20:45


1.人之所以痛苦,在于追求错误的东西。
  
    2.如果你不给自己烦恼,别人也永远不可能给你烦恼。因为你自己的内心,你放不下。

 
2009-11-06 20:19

东方微曉,巳見諸友等候了,相约同游祟明岛,巴士厢内溢欢笑。     穿过長江隧道,飞驶越江大桥,雄哉伟矣,独领风骚!    海塘長堤泊岸绕,极目遠眺:水天一色、烟波浩淼;船只隐约、浊浪惊涛。顿覚心怡神定,胸中宠辱皆消。    西沙湿地景覌俏,沼泽深草:水泊星罗、芦苇轻曳搖;潮沟棋布、纵横复错交;惊鳥突飞、白鹭拪树梢。好一幅“瀛洲”风景照!乐淘淘,欢笑笑。但愿人長寿,明年重逢崇启桥。

 
2009-10-31 15:18  标签:霉干菜  

到余姚工作了十五年,对霉干菜影响极深。干菜一定要用嫩的雪里蕻来做,买来后去掉老根黄叶,晒上半天就可将菜洗干净。再晾在绳子或竹杆上晒干,而后就堆在一起,名曰堆黄(据说不经堆黄的雪里蕻做咸菜不鲜)。上面用塑料布或麻袋等物盖好并及时翻堆检查,等堆中雪菜多数变黄绿色后,就可以切碎腌制了。十来天后选个大太阳,挤干菜鹵曝晒二天。那时侯,街头巷坊,或蔑席,或门板,或竹匾,凡是能摊晒的家什都用来晒霉干菜。一时间随处可見黄绿的咸菜,空气里都散发出那股特有的清香,成为姚城街头的一道风景线。吃霉干菜最常見的有二种:一种是在夏天用霉干菜冲湯,若再放入几只河虾,那这碗湯用异常鲜美来形容,一点都不为过。另一种吃法就是霉干菜蒸肉或者呌霉干菜焐肉:肋条肉切成长方块,醤油味精拌和,等肉吸收后,碗里一层干菜一层肉,浇上黄洒,放点白糖,用大火蒸一个小吋。若多蒸几回,则味道更佳。霉干菜鸟油油,条肉枣红色,一見就食欲大开。咸中带甜、肉酥菜烏、油而不腻、满嘴留香,没等你细嚼,霉干菜焐肉,和着白花花的大米饭早已滑下喉咙矣!我虽然巳离开了余姚,但公司的同事还会邮寄霉干菜来,每当收到邮單,我都会感受到余姚人那一份浓浓的乡情和真诚的友情。

 
2009-10-31 10:49

  如烟先生:看了为拙作<踏莎行>配的一幅画,不禁拍案叫绝。詞为心声,画也为心声也。這幅淡淡的水墨画,铨释了古人“鸡声茅店屋,人迹板桥霜”的意境和韵味,令人回味无穷。故再填词一首,与先生唱和。或曰:词配画也。(词調名:南黄莺儿)

 
2009-10-29 18:24

今天偶然看到德兰修女几句语录,很有感触,心中若有所思。現彔在下面,与诸慱友分享。

一.人们经常是不讲道理的,没有逻辑的和以自我为中心的,不管怎样,你要原谅他们。

 
2009-10-28 12:37

晨曦渐微,        雾陇秋草,

 
2009-10-25 20:51

倚窗近雾茫,满目凋零暗伤,巳是悲秋又重阳。思绪巳荒,心凉巳蒼,岁月无辜白发長。晨月霜,风卷残叶,可怜独凄凉。

 
2009-10-25 20:14

落叶報新秋,紫兰门首,又逢欢聚十二楼。忙不迭款款问候,笑盈携手。                话语仍依旧,共系乡愁,恰多少情深意厚。清茶一杯浓似酒,亦醉亦悠?

     
 
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