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浦东年夜饭 吃得有滋味(配图)    
发布者:浦东新闻 | 发表时间:2009-01-29 10:42  | 标签:浦东新闻  

    在进才中学国际部任教5年的加拿大人HILL夫妇入乡随俗,牛年也要“牛”一把。 见习记者 张弦 摄

    高行镇社会福利院为109位老人准备了丰盛的年夜饭,瞧这一筷子菜,多香! 见习记者 张弦 摄

   东明社区阿姨的一曲《故乡情》让远离家乡的外来建设者备感温暖。 特约记者 徐网林 摄
 
      年年都吃年夜饭,牛年吃得大不同。送别鼠年非同寻常的岁月,无论是老浦东还是新上海人,家庭团圆显得格外温馨、融乐、尽兴,对牛年的冲天气势寄寓了更多的信心和期望。
  滋味一:人气
  吃年夜饭,绝对“牛”不过这一大家子。瞧瞧,101岁的徐东英、100岁张木成老两口“坐镇”,膝下8个子女,最大的78岁,最小的也已54岁,子子孙孙加起来足足45人,年夜饭的阵势摆起来真“牛”。
  这对“百岁宝贝”分别生于1909年和1910年,家住浦兴社区的金桥横街。牵手走过79个年头,他们可是堪称坚固无比的“钻石婚”。除夕夜,戴着枣红色“情侣帽”的老两口,面对着满桌子的菜和围绕身边的小辈精气神儿好极了。
  老奶奶徐东英说话中气十足,老爷爷张木成除了耳朵有点背,身体状况也不错。忆起以前过年,徐奶奶脱口而出:“先吃馒头后吃糕,子孙后代节节高。”她说,那时候过年时都要做鱼、蒸糕,“以前条件不好,孩子们小,过年能买个猪头给他们吃,已经不错了。”
  滋味二:新意
  那方吃着传统的年夜饭,这方,老外们也“尝鲜”过起了中国年,还将年夜饭吃出了新意。在花木街道“咖啡论坛”和“英语沙龙”的主办人Bob的发起下,PAT和一群没有回老家过年的志愿者们一起在他家举办了一个大型派对。
  虽然自称对烹饪没有任何兴趣,不过,禁不住志愿者们热情的邀请,PAT还是挽起袖子,包起了饺子,“来上海4年了,以前的春节都是一个人在家吃匹萨,一点都不热闹。”
  “早就听说中国的春节晚会很有特色,节目多,又很热闹。”Bob、PAT他们一边看春节晚会,一边听志愿者们解释中国的一些民俗,比如,什么是年?十二生肖有哪些?“一起倒数放完鞭炮后,我们还约好了一起玩游戏,我们会一直玩到天亮。”Bob很享受他在中国度过的第一个除夕。
  滋味三:温馨
  小年夜,轨道13号线世博段工程(长清路—卢浦大桥)项目部食堂,年味越酝越浓。贡野摸着儿子的头,“去年年中回过一次家,半年多没见,儿子好像长高了很多。”
  作为施工一线的盾构机操作员,来自黑龙江的贡野已经3年没回家吃年夜饭了。今年妻儿来上海过年,一家三口在工地吃上了项目部为大家庭操办的团圆饭,虽然简单,但贡野却吃出了家的温馨。
  “工地上的工人为了不延误工期,很多人都放弃了回家的机会,愿意留下来就是帮助世博工程尽早完工。”上海基础工程公司盾构分公司党总支书记、副总经理邵光明说,“为了赶工程,我们春节期间实行倒班制,确保24小时不停工,也能让工人轮流休息一下。”
来源:浦东时报   作者:陈烁 金梦 杨珍莹 黄静   编辑:孙君

 
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